właściwości tłuszczów

Rodzaje tłuszczów Nasycone tłuszcze Nasycone tłuszcze, które znajdują się głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego, są często uważane za niezdrowe. Jednak ostatnie badania sugerują, że umiarkowane spożycie nasyconych tłuszczów może mieć korzystny wpływ na zdrowie. Np. masło klarowane czy olej kokosowy to bogate źródła nasyconych tłuszczów, które mogą pomóc w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu. Tłuszcze jednonienasycone […]